Café
A base de espresso
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Tradicional $3.000
Café de tostión intensa, con notas a chocolate, extraído bajo método de goteo, que le da suavidad y sabor.
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Americano $6.500
Café de origen a base de espresso con acidez cítrica y tostión media. ¡Disfruta de sus tonos achocolatados y final a vino!.
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Americano Doble $7.500
Café de origen, a base de doble espresso, con acidez cítrica y tostión media. ¡Disfruta de sus tonos achocolatados y final a vino!.
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Espresso $6.000
Un shot corto de nuestro mejor Café.
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Doppio $7.000
Doble shot de espresso para un boost de energía y sabor que te hará conquistar el día.
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Café Tonic $13.000
Fusión refrescante y burbujeante que une la intensidad del espresso doble con la chispa de la tónica
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Cortado $6.000
A base de espresso con un toque de leche espumada.
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Mocaccino $9.000
Una combinación de espresso, leche cremada y un toque de chocolate.
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Latte $10.000
Bebida a base Café espresso, hielo y sedosa capa de espuma de leche y vainilla.
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Latte Caramelo $13.000
Bebida a base Café espresso, hielo y sedosa capa de espuma de leche y un toque de caramelo.
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Capuccino $9.000
Café suave a base de doble espresso, con leche cremada, disfrútalo en su forma original.
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Capuccino Vainilla Canela $10.000
Café suave a base de doble espresso, con leche cremada, finalizado con esencia de vainilla y canela.
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Café Chai $12.000
Un shot de espresso mezclado con té chai, suavizado con leche cremada. Despierta y reconforta al mismo tiempo.
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Café Roncrema $13.000
Base de capuccino, con un shot de crema de ron y endulzado con caña.
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Granizado de Café $13.000
Refrescante combinación de doble espresso, hielos y un toque de salsa de chocolate.
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Afogatto $13.000
Bola de helado de vainilla, ahogado en un trago de espresso.
A base de Cold Brew
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Cold Brew $11.000
Café refrescante, infusionado en frio durante varias horas.
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Cold Brew Naranja $13.000
Café refrescante, infusionado en frio, con un toque cítrico de jugo de naranja.
Bebidas sin Café
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Chocolatada $9.000
Cacao orgánico al 70% en leche espumosa.
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Chai Latte $12.000
De origen hindú a base de té negro. acompañada de distintas especias y plantas.
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Matcha Latte $13.000
De origen asiático con múltiples beneficios, saludable y refrescante. (preparada en bebida de almendras).
Infusiones
Bebida natural a base de frutas y plantas aromáticas.
$5.500-
- Gripal
Jengibre, limón y miel ayuda a prevenir los síntomas de la gripa.
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- Anti estrés
Uva y flores de Bach, ideal para momentos de estrés elevados.
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- Calma
Piña y naranja. estabiliza el sistema nervioso central y disminuye la ansiedad.
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- Frutal
Mix de frutas deshidratadas, uchuva, fresa, piña.
* Puedes solicitar tus bebidas en bebida vegetal por $4.000
Destacado
Métodos
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$ 13.000Prensa Francesa
Perfil más redondo y dulce, con cuerpo denso. Se intensifican los sabores a panela y frutas maduras. *Disponible en 2 o 4 tazas.
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$ 16.000V60
Extracción limpia y brillante que resalta notas florales y cítricas. Ideal para percibir su acidez viva. *Disponible en 2 tazas.
Otras Bebidas
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Té Hatsú $7.000
- —Amarillo: Carambolo / Loto
- —Blanco: Té blanco / Mangostino
- —Negro: Té negro / Limón
- —Morado: Té blanco / Cerezo
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Sodas $13.000
- —Frutos rojos: Mora y Uva
- —Frutos amarillos: Naranja y Maracuyá
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Soda Michelada $6.000
Bebida gasificada, hielos y limón. Escarchado con sal.
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Soda Hatsú $6.000
- —Limón y hierbabuena
- —Sandía y albahaca
- —Uva blanca y romero
- —Frambuesa y rosas
Cervezas Artesanales
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Tres Cordilleras $12.000
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Roja Comarca $15.000
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Negra Mordor $15.000
* Espumosa bebida de origen. ¡Disfruta de sus diferentes presentaciones y tonalidades!
Repostería
Panes y Salados
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Palito De Queso $9.000
Elaborado a partir de mantequilla 100% natural, relleno de queso campesino y finalizado con parmesano.
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Croissants $10.000
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—Tres
Quesos
Mezcla de quesos campesino, mozzarella y parmesano.
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—Espinaca
y Queso
Relleno de queso campesino, sal de ajo, espinaca, finalizado con ajonjolí blanco.
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—Almendras
Relleno de crema pastelera de almendras, finalizado con láminas de almendras.
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—Pistacho
Relleno de frangipane de miel y pistachos, finalizado con pistachos triturados.
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—Cheesecake
Relleno de galleta triturada, cheesecake y dulce de frutos rojos. Finalizado con crema de queso, arándanos frescos y fresas.
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—Tres
Quesos
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Rollo De Canela $9.000
Hecho con mantequilla natural, crema de canela y frosting de nuez del nogal.
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Empanadas Argentinas $11.000
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—Fugazzeta
Rellena de cebolla caramelizada, mozzarella y un toque de orégano.
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—Capresse
Rellena con tomate fresco, mozzarella y albahaca, ideal para los amantes de lo clásico.
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—Espinaca
y Queso
Rellena de espinacas frescas, ricota y un toque de nuez moscada.
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—Fugazzeta
Tortas y Postres
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Torta De Zanahoria $13.000
Bizcocho de zanahoria, relleno con crema de maní, cubierto con Maní molido.
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Torta De Limón y Amapola $13.000
Bizcocho de limón y semillas de amapola, relleno de crema alimonada de almendras, cubierto con crema de coco.
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Muffin de guayaba y queso $9.000
Elaborado con masa de queso y centro de guayaba, Lo mejor de lo dulce y lo salado.
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Galletas $9.000
- —Avena
- —Macadamia
- —Chocolate
- —Doble Chocolate
- —Red Velvet
- —Pistacho
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Alfajor $9.000
Deliciosas galletas rellenas de arequipe.
Libros
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